경기 군포시 수리중학교는 학생 스스로 건강한 식습관을 지킬 수 있도록 실천과 현장교육을 강화하고 있다.

항상 급식시간에는 담임교사와 더불어 영양교사가 모든 교실을 순회지도해 급식지도와 편식지도를 한다.

이와 더불어 건강과 식생활 동아리를 운영해, 다양한 식재료의 맛을 오감으로 느끼는 미각교육을 실시하고 있다.
또한 평소에 잘 먹지 않는 야채를 이용해 피자, 샌드위치, 월남쌈, 롤, 초밥 등 친숙한 요리를 직접 만들어 야채를 맛있게 먹는 방법을 배워 편식을 교정하고, 스스로 조리 능력을 배양할 수 있는 교육을 실시하고 있다.

<상동초등학교 / 황정빈>

편집팀 hyun@schooli.kr