[신동아방송 인천= 윤민식기자]인천광역시 서구(구청장 강범석)는 지난 20일 2024년도 서구 ‘맛있는 집’ 지정을 위한 음식경연대회를 열고 맛있는 집 6곳을 선정했다.

1차 서류 심사와 사전 위생평가를 거쳐 음식점 14곳이 참가했으며, ⦁가정동 브룸 ⦁가정동 이루다제면소 ⦁심곡동 요조 ⦁심곡동 해오름나주곰탕 ⦁검암동 금복돈육식당 ⦁석남동 알카이리케밥이 ‘맛있는 집’으로 최종 선정됐다.

이날 맛의 상차림 완성도 및 표현성, 상품성과 요리과정 전문성, 위생상태 등 다방면을 고려한 심사기준으로 맛있는 집을 선정했다.

심사위원으로 참석한 (사)한국외식업중앙회 인천서구지부 조귀정 지부장은 “참가 음식점 모두 우열을 가리는 것이 의미가 없을 정도로 훌륭한 요리를 선보였다”며 “앞으로의 서구 음식문화 발전이 더욱 더 기대된다”고 심사평을 남겼다.

강범석 서구청장은 “서구 음식문화 발전을 위해 참가해주신 모든 분들께 감사드리며, 앞으로도 맛있는 집 지정을 통해 우리동네 우수한 맛집을 꾸준히 발굴하고 지속적인 지원 또한 아끼지 않겠다”고 덧붙였다.

선정된 업소는 홍보 영상으로 제작하여 서구청 공식 유튜브 채널 ‘서구TV’에서 만나 볼 수 있다.

윤민식기자 insms@naver.com