전남 담양군 창평면 특산품 창평쌀엿이 다가오는 설을 맞아 전국에서 밀려드는 주문으로 분주하다.

특히 창평 쌀엿은 담양에서 나온 대숲 친환경 햅쌀 등 지역의 농산물을 사용하고, 대량생산이 아닌 가마솥과 장작불을 이용해 옛날 전통방식 그대로 만들어 이에 달라붙지 않으며 고유의 맛과 정성이 담겨져 있다.

강성대 기자 sisa108@naver.com