[신동아방송=황성달 기자]여름철 낮 최고온도가 30도 이상 지속되는 기간에는 살모넬라 식중독 발생 위험이 높아지고 있다.
특히 달걀, 알가공품, 가금류 등 식재료 취급 · 보관관리에 각별한 주의가 필요하다.
특히 달걀, 알가공품, 가금류 등 식재료 취급 · 보관관리에 각별한 주의가 필요하다.
황성달 기자 zeroput@hanmail.net
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[신동아방송=황성달 기자]여름철 낮 최고온도가 30도 이상 지속되는 기간에는 살모넬라 식중독 발생 위험이 높아지고 있다. 특히 달걀, 알가공품, 가금류 등 식재료 취급 · 보관관리에 각별한 주의가 필요하다. 황성달 기자 zeroput@hanmail.net 황성달 기자의 다른 기사 보기
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