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광산구, 배달뉴스타트 품평회 개최

2021-10-26(화) 08:56
[신동아방송=김재찬 기자] 광주 광산구(구청장 김삼호)는 지난 22일 소셜캠퍼스온광주에서 새롭게 배달에 뛰어든 소상공인의 경쟁력 강화를 위해 ‘배달뉴스타트 품평회’를 개최했다고 밝혔다.

‘배달 뉴스타트 지원사업’은 코로나19 이후 배달 중심으로 바뀐 소비성향을 반영하여 오프라인 방문객이 줄어든 골목상권의 위기 극복을 돕고자 추진됐다.

자영업 소상공인이 좀 더 배달을 수월하고, 체계적으로 잘 준비할 수 있도록 하는 것이 핵심이다.

광산구는 앞서 공모를 통해 선정된 11개 점포에 대해 전문가 현장 컨설팅으로 맛을 진단하고, 배달음식 세트 구성을 지원했다.

점포별 CI(기업로고) 디자인도 제안받아 배달포장 용기에 샘플로 제작했다.

이번 품평회는 코로나19 3단계 상황을 고려해 음식 시식은 하지 않고, △메뉴 조화성 △위생 △품질 △편의성 등 4가지 분야에 대한 전문가 품평을 중심으로 진행됐다.

상위 점수 1개 점포는 배달 앱 활용을 위한 배달메뉴 사진촬영을 지원하고, 점수 미달자에게는 추가로 현장 컨설팅을 제공해 배달 준비를 도울 예정이다.
김재찬 기자 kimca111@hanmail.net
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